Brochettes sucrées / salées
Brochettes sucrées / salées
Ingrédients
Instructions
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Enrouler les fruits, préalablement lavés et dénoyautés, avec le bacon et piquer chaque fruit avec une mini brochette ou cure-dents pour le maintenir fermé ;
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Sélectionner le programme « MANUEL »/230°C et appuyer sur OK ;
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Après préchauffage, ouvrir le grill, déposer les brochettes sur le grill, refermer le couvercle et faire cuire pendant environ 12 minutes.
Note
Vous pouvez remplacer le bacon par de la viande de bœuf fumée (bresaola), ou pancetta.
Pour la présentation, piquez chaque brochette sur une moitié de fruit correspondant.