Compote pommes fraises

Compote pommes fraises

* Temps de cuisson donné = temps d'utilisation du ROBOT + du FOUR

Compote pommes fraises

Temps de préparation 20 min. Temps de cuisson 40 min. Portions: 4

Ingrédients

Instructions

  1. Dans un récipient, préparez la tisane de verveine. Infusez-la bien.
  2. Dans le bol du robot muni du couteau hachoir ultrablade, ajoutez les pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux et les fraises lavées, équeutées et coupées en deux.
  3. Ajoutez la cassonade et versez la tisane. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et mixez en vitesse 3 à 100°C pendant 20 min.
  4. Mixez de nouveau en vitesse 10 pendant 20 min. Laissez refroidir avant de déguster.

Note

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Conseils

  • Pour plus de goût de verveine, ajoutez quelques feuilles de verveine fraîche.