Filet d’agneau miel-moutarde
Filet d’agneau miel-moutarde
Ingrédients
Instructions
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La veille, préparer la marinade : mélanger la moutarde, le miel et l'huile. Disposer la viande dans un plat et recouvrir de marinade ;
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Peu avant le repas, allumer le grill en mode Automatique/Porc. Lorsque le préchauffage retentit, disposer les morceaux de viandes sur la plaque inférieure du grill et refermer le grill ;
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Retirer quand le palier "saignant" est atteint.
Note
Servir avec le reste de marinade et des choux-fleurs rôtis.